Clos du Moulin aux Moines - Auxey-Duresses "Moulin aux Moines" Monopole Blanc 2017 En bouche des arômes de Rendement hl ha 40
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Description
Clos du Moulin aux Moines Auxey Duresses "Moulin aux Moines" Monopole Blanc 2017 En bouche des arômes de Rendement hl ha 40 En bouche des arômes de fruits mûrs de noisette et d'amande fraîche liés par une pointe d’épices comme le clou de girofle le sichuan (poivre et citron de Chine) le galanga sec (plante herbacée vivace originaire de Malaisie et de Java) mais aussi de la vanille du balsamique des agrumes confits de la mandarine et de la gentiane Proportion fûts neuf : 5 15%